El Maguey for Dummies

From the tequila-developing locations of Mexico, agaves are known as mezcales. Mezcal refers to the high-Alcoholic beverages products attained by fermented agave distillation, and also a. americana is Among the many various Agave species employed for this function.

Whenever you listen to the term maguey, what’s the very first thing that involves your mind? mezcal? pulque? a landscape deserving of the postcard? There’s a lot more than that, so right now we’re planning to let you know everything that surrounds these proudly Mexican crops and anything they provide us.

No obstante, es relevante tener en cuenta que durante los primeros estadios en el establecimiento del maguey pulquero, hay que proveer a las plántulas de suelo con cantidades moderadas de materia orgánica. 

Mayahuel y Quetzalcóatl se enamoraron, algo que no les pareció a los hermanos de la diosa; para mantenerse ocultos, los dos se transformaron en magueyes, pero sus hermanos terminaron por destruir a la diosa.

Despite getting identified as "American aloe" in common parlance, Agave americana isn't a member of the exact same family as Aloe, although it falls beneath the same purchase, Asparagales.

Ambos implementos de trabajo fueron muy importantes en la extracción de minerales en las zonas mineras y en la construcción de edificios religiosos y gubernamentales de las nuevas ciudades.

El agave hace referencia a la materia prima con la cual se make el mezcal, mientras que el maguey es el nombre que se le da a la planta en las comunidades donde se cosecha y se elaboran todos los productos provenientes de esta.

Pencas. Sirven de recipientes para la comida y para beber el pulque. Las pencas secas se usan como combustible para calentar algunos hogares.

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The aged girl regarded Mayahuel El Maguey and broke her department into pieces and Enable the Tzitzimime devour the spoils. However, the department of Quetzalcoatl remained intact and in the event the grandmother and sisters remaining, he took the continues to be in the younger goddess, buried them and from there the maguey plant was born.

El maguey morado en infusión es excellent para tratar heridas e inflamaciones en la piel. Evita que se infecten y va cicatrizando de forma purely natural. Se debe lavar la herida varias veces al día muy bien con agua mineral para después colocar un apósito de maguey morado de modo que el jugo no caiga en forma directa sobre la piel porque puede irritar. En caso de contacto directo, de inmediato exprime jugo de limón o naranja agria sobre la zona.

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A pesar de la falta de comida disponible, los pueblos de la región obtuvieron los minerales y nutrientes que requerían por el alto valor nutritivo de la planta y su persistencia a pesar del poco recurso hídrico.

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